虽然现代有许多高科技小道具，仍旧有人坚持唯有照古法烹饪才能料理出美味食物。全球各地都有精湛的料理达人，捍卫将来可能失传的烹饪古技，他们保存遵循古法费力费神的烹饪方法，延续古时的美味。与徐原野家菜再度探索古老食谱，保留马铃薯原产地的传统，还有从印度赐予万物圣树果实所做的饮料，传统春卷皮在晨露中软化。