错误观念1 :选择性支持倾向
自己喜欢的事物,我们会习惯用各种理由赞美它,认为就是最好的选择。例如:新年假期,一个不健康的人,希望上健身房运动、戒掉零食、少看电视、充足睡眠等等,帮助自己找回健康。一个月过去,成效越来越明显,当大家开始问他背后秘诀,跟着做之后也得到成效,就认为这是最好的方式。
最常发生在每天上健身房运动的人,他们专注在运动上,但忽略了生活其他健康小习惯,最后成果还是归零。要随时注意自己身体的变化,改变饮食习惯似乎比运动快,但是搭配运动也很重要。
错误观念2 :双曲线贴现
也就是短视近利,只想要眼前看到的小报酬,而不想日后累积较大的报酬。可以想像成,宁愿现在吃甜点,满足一时的口欲,而不想要在明年夏天拥有穿上泳衣的好身材。研究员表示,对想要吃零食的欲望,如果从心理层面控制,想着以后再吃,那未来就会慢慢减少吃零食的次数。
错误观念3 :压抑偏见
总是高估自己对诱惑的抵抗力。当一个人对自我控制力过于自信的时候,造成冲动的行为,随后而来的失败感会更大。研究显示,当我们将理智耗尽的时候,就比较容易做出失策的行为。最好打败压抑偏见的方式,就是将诱惑从家中移除。不想吃糖吗?那干脆家里不要放。这对戒酒也有帮助。部分研究人员表示,人类对欲望的克制是有极限的。
错误观念4 :锚定效应
做决定时,过于仰赖接受到的片段讯息。但是当现在网路发达,应该要搜集更多资讯。现在食品工厂就会利用锚定效应,欺骗消费者,例如:再包装盒外打上「低脂」,让消费者联想到健康产品。现在吃东西之前,应该要对产品做过调查,以免吃到成分标示不实的产品(相信大家对花生油没有花生的事件也很讶异,但这就是我们必须自己把关的部分。)
错误观念5 :确认偏见
也就是只看自己想看的,只听自己想听的讯息。这点影响到生活所有细节,包括阅读资讯、买的东西或交的朋友。也会限制了潜在的健康生活习惯,例如:正在节食的纯素食者,如果他缺少某些营养素,他不会承认这个事实,还会找证据证明素食主义对自己是最好的。想要改变这一点,就是听进去所有的警告。
错误观念6 :削弱突现
这种现象会发生在新的习惯产生时,旧的习惯突然重现。例如:一个饮食不正常的人,希望戒除垃圾食物和坏习惯,回到健康的饮食生活,但有一天,意志力薄弱的时候,他挖了一匙冰淇淋想犒赏自己。这时候如果停下动作,决定不再吃垃圾食物,那他就可以远离坏习惯,但如果她吃下这一口冰淇淋,就像突然听到哈雷路亚,无法克制的一直吃下去。但好消息是,可以自己选择不要再去碰垃圾食物,意志力这时候就获胜了。
错误观念7 :单位偏见
人们倾向于认为一个单位一瓶、一罐、一盘或更多其他精细度量的单位食物,就是适当的食用份量。例如:24盎司的汽水─可以在任何商店买到─也就是我们认知上的「1份」,就算其实单位上是有2份,但我们还是认为只有1份。这就是不同国家、文化标示的差异,这就可以解释,法国人吃的比美国人少。幸好,单位偏见有解药:小包装、小盘可以帮助我们重新定义正常的尺寸观念。
错误观念8 :利用性层叠
对时常听到的资讯,认同感就越强。例如:「脂肪对心脏有害」,这样的观念在1980年代广为人知,直到有专家提出不同类型的脂肪对身体有益,才让脂肪第一次有了对身体健康有帮助的观念。「脂肪对心脏有害」听起来很合理,但已经证实不完全正确。
错误观念9 :从众效应
美国有句名言:5千万Elvis(猫王)粉丝不可能有错。这就是从众效应。越多人采纳一个想法,会有更多人效法,然而问题就在这会影响自己原本的判断。想像一下,当大家在室内到处抽烟,却没有人会因此皱眉;或是每顿晚餐都是加工食品。讨论到健康议题,将别人的判断取代自己的判断,会出问题的,因为没有人会知道自己真正的状况,身体比你更清楚。自己做功课,可以和医生讨论,做正确的决定。
错误观念10 :拖延症
我们认为自己「之后」会认真运动、有健康饮食,所以开始买食材、制订计画,期待未来自己很健康,但是到了该执行的时候,还是上演旧习惯。要意识到自己有计画一直延迟的问题,多定一些计画给自己,然后就是「Just do it!」