一）不要认为蛋白质=鸡蛋白
一说补充蛋白质，很多童鞋就说，好吧，那我多吃两个鸡蛋好了。其实这样的观点是错误的，那我们来看看具体的原因。
第1）鸡蛋中的蛋白质含量并不高，100g的鸡蛋蛋白质含量才12g，由于鸡蛋黄中含有大量的胆固醇，会引起高血脂。所以我们很多时候只吃鸡蛋清，那么，每百克的鸡蛋清中含有蛋白质才3g。相对应于鸡肉，每百克含有蛋白质21g，吃鸡蛋显然很不划算。
第2）大鸡蛋，我是指那种特别大的，两个鸡蛋是100g，所以你就算吃了2个鸡蛋，才吃了12g蛋白质，很不划算。假设你们60kg体重，仅仅是吃够一倍的体重的蛋白质，60g，你的鸡蛋就得吃到12个了吧。暂且不说你每天12个鸡蛋能不能吃得起。仅仅是这个12个鸡蛋中的胆固醇，就够你高血脂一段时间了。不要忘记哟，我们平时要求你们吃到两倍体重，你就更消化不了了。
第3）价格方面。你们如果知道鸡蛋现在最便宜的也得5元钱一斤了吧。也就是500g。蛋白质含量60g对吧。现在鸡胸肉什么价格?8元钱一斤，500g蛋白质含量105g，对吧?相差3元钱，蛋白质含量差距几乎接近一倍。
二）豆浆，大豆也不等于蛋白质
大豆中确实富含大量蛋白质，每百克大豆中含有蛋白质38g，你们很惊讶吧?竟然比鸡肉还高?别着急。你们不会没事把大豆当饭吃吧?
你们吃的都是大豆副产品，包括豆浆豆腐，由于豆浆有浓度的区别，我就说豆腐。每百克蛋白质才7g，很惊讶吧?也就是说，你每天如果需要吃够500g的鸡肉才能满足需求，那么你起码得吃够三斤的豆腐才够高蛋白。
三）喝牛奶也不等于补充蛋白质
牛奶中蛋白质含量是多少?没错，每百克才3g蛋白质，跟鸡蛋清中的蛋白质含量一样多哟。而且如果不是脱脂牛奶，你的摄入的脂肪跟蛋白质是一样多的哟。都是3g哟。确切的说fat是3.2g，比蛋白质还多一点点。另外还有3。4g的碳水化合物哟。那我们从小就知道牛奶好，我们为什么要喝牛奶?因为里面有钙。钙对于我们减肥是有很大的帮助的。以后慢慢讲解。所以喝牛奶不等于补充蛋白质。
