《桥隆飙》以抗日战争初期的山东沿海地区为背景，塑造了一个带有草莽英雄色彩的农民起义首领桥隆飙的形象：一个叱咤风云，顶天立地、义薄云天的人物。
胶东半岛硝烟弥漫，1938年，日寇侵占中国北方，徐州会战爆发。山东省平州城外官道上，八路军设埋伏准备夺取日军辎重，却被桥隆飙带着“飙字军”半路抢劫。此事引起八路军特委书记越颖重视，特派马定军和侦察员沙贯舟前往打探。不料，二人反被飙字军侦察长肖元山和桥隆飙义妹小白龙设计所俘，却也因此顺势打入飙字军。
大年集市上，汉奸狄邦隶队伍耀武扬威地给日本人送贡品，突然间，马蹄疾驰，街道上扬起滚滚烟尘。从街对面窜出一队人马，分别勾着关公、穆桂英、赵云、鲁智深、李逵、秦琼、楚霸王项羽、张飞、齐天大圣孙悟空的脸谱，穿着武生靠，背后八杆护背旗，脑后飘摆雉鸡翎毛，背着大刀，手持双枪，这些人策马扬鞭，呼啸而来，如同从云雾里出来的天兵天将，一瞬间，将军需品抢走。
桥隆飙剧照
日军少佐被杀，军需品被抢，日本兵恼羞成怒，在汉奸彭锡华怂恿下要挟民意代表铁娘子发动群众寻找土匪“飙字军”踪迹。铁娘子被迫同意，却在日本天皇生日庆典上意外发现被自己下令通缉的桥隆飙竟是失踪多年的二儿子。
飙字军放大饷假，铁大娘执意要桥隆飙的童养媳玉凤跟随飙字军照顾桥隆飙生活，却招致日军偷袭。桥隆飙巧设空城计，得以顺利转移。但因为三弟孟益兴的出卖，导致飙字军几乎遭到灭顶之灾。马定军和沙贯舟说服肖远山，铁娘子也力劝桥隆飙带领飙字军加入八路军，但为营救弟弟孟益兴，桥隆飙带着小白龙脱离了八路军，却因此中计，深爱着桥隆飙的小白龙中枪，用生命的代价唤起桥隆飙加入八路军的良知。
孟益兴身份败露，被桥隆飙所杀，招来已成国民党高官的大哥孟益国的误会，差点引发兄弟厮杀。幸得铁娘子出面才得以解决。平州码头一场混战，龟田身亡，日军补给线遭到重创。桥隆飙诚心向八路军越颖政委认错，飙字军回归八路军，一代枭雄桥隆飙开始新一轮的征程。
