分享人:仙人掌-橘子编辑
分享理由:曾经,上班带饭都是件时尚的事儿,因为饭盒太带感!
分享来自:饭本(imricebook)
作者:Rita Guo
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到底该怎么带着你的午餐?这可是一个困扰了人类两千年的难题。在古代,一个简单的篮子或一块品质不错的山羊皮大概可以解决这件事。到了近代,饭盒横空出世,为数以百万计的人们提供了一个非常夺人眼球的解决方案。
饭桶启蒙
19世纪的“饭桶”,是饭盒的一个早期的祖先,几乎没有什么用,但是,它时尚。它只是一个坚固的金属桶,配上了一个严实的盖子。最开始,很多人用它来保存猪油。基本上,只有学生和因“搬砖”而无法享受坐着吃热乎乎的午餐的劳苦男人们,才会使用这个饭桶。
△ 19世纪的“饭桶”们
在烘培食品成功进入商业市场之后,一些学生开始用本来装饼干或其他点心的铁盒来装他们的午餐了,此时大约是19世纪末。同时顺应这股潮流的,还有烟草公司。它们为了销售量,把烟草罐都设计得很漂亮,无形中,助长了人们对装饰性饭盒的渴望。
△ 19世纪末的烟草罐
铁盒潮流
烟草公司们尝到了甜头,开始专门把它们的烟罐儿设计得可以用来装午饭:这些罐子大多有一个或两个手柄,开始有了图案上的设计和艺术感。当别的制造商们看到自己的孩子老是提着“R.J.Reynolds(就是著名的“骆驼牌”香烟的生产公司)”的烟盒去学校,他们很快意识到自己完全可以生产专门针对儿童的饭盒。所以1900年左右,这些彩色铁盒出世了,儿童饭盒大批量出产。直到1935年,第一个“饭盒明星”也出现了,就是米老鼠。
R.J.Reynolds生产的印有乔治·华盛顿图案的烟盒/饭盒
△ 1935年的米老鼠饭盒
这里的一个插曲是,1904年时,由“膳魔师(Thermos)”生产的真空保温壶也开始加入到午餐器皿队伍,成为了饭盒一个的常规伙伴。
△ “膳魔师”早期生产的保温壶
牛仔来袭
二战终于结束了,电视机开始普及啦。纳什维尔的一家叫做“阿拉丁(Aladdin)”的公司机智地洞悉到孩子们对电视和电影明星的喜爱。所以1950年,红到爆炸的英雄牛仔Hopalong Cassidy的饭盒套装出现了:包括一个红色或蓝色的饭盒,以及一个配套的保温壶。这个东西可是阿拉丁公司的摇钱树。以2.39美元的价格,仅在其上市的第一年就卖出了60万套。
△ 红到爆炸的Hopalong Cassidy饭盒
看着Hopalong饭盒销量的飙升,其他的牛仔们也想要分一份这个肥缺。1953年,牛仔明星Roy Rogers联合“膳魔师”推出了一种开创性的饭盒:不同于Hopalong盒子只有一个面有简单的贴花,Roy的盒子则是每个面都被印上了绚烂的图案。
△ Roy Rogers饭盒
黄金时代
之后的30多年间,大约有450种不同图案的金属午餐盒出现在商店里。其中大部分都是由“阿拉丁”、“俄亥俄艺术(Ohio Art)”和“膳魔师”三个公司生产的。由于三家公司都疲于争夺为流行的电视和电影角色的使用权,所以他们也开始尝试视觉吸引力意外的新点子。
这一次又是“阿拉丁”先冲破桎梏。1957年,他们率先推出的“穹顶式盖子(dome-top)”的饭盒给饭盒艺术更多的创造空间。这个类型下的迪士尼“校车”饭盒是有史以来最畅销的饭盒。1962年,“阿拉丁”再次创造历史:他们生产出了带有3D浮雕效果的饭盒。
△ 有史以来销量最高的迪士尼“校车”饭盒
△ “阿拉丁”的有3D效果的饭盒
在这段时间里,由乙烯基——就是八九〇后小时候常用的塑料文具盒盒盖的质地——做的塑料饭盒在市场里也有了自己的一席之地。但由于它只是在硬纸板的外部包上一层亮亮的软塑料,所以极易损坏。当时最流行的塑料饭盒是有芭比娃娃图案的。
△ 六十年代的披头士饭盒
合金终结
饭盒也能变成凶器?啊,大概是的。到1985年左右,金属饭盒全面下线,取而代之的是成本更低廉的、比乙烯基更结实的模压塑料饭盒。据说其原因之一,是因为一位佛罗里达的妈妈认为熊孩子们在学校打架时会被饭盒伤到,所以到处游说,希望取缔金属饭盒。
△1985年后的各种模压塑料饭盒
有一些人称七八十年代为饭盒的“黑暗时代”,但对有远见的收藏家来说,这更应该是一个“黑暗骑士崛起”的时代,因为一些稀缺的复古饭盒是可以卖到好几百美元的。
怀旧胜出
新千年的钟声敲响,金属饭盒又卷土重来了。“膳魔师”重新推出它们的一些经典款饭盒,包括大受欢迎的蜘蛛侠系列。从时尚的角度来说,终于,当年曾经被爸妈抢走金属饭盒的孩子们可以扬眉吐气了。
△蜘蛛侠饭盒的旧与新
饭盒,同许多产品一样,曾经印有流行文化元素的商品成为了收藏界的一个热点;本身的功能性不再被重视,历史意义也大过审美需求。我们应当坦率接受一种流行的过时,接受一件事物的消逝,乐观期待他们的“重生”。
△《异型》主题饭盒
△《生活大爆炸》主题饭盒
△《星球大战》主题饭盒
△《Doctor Who》主题饭盒
△Pink Floyd主题饭盒
当然,以上基本只是西方世界的饭盒简史。在我们中国,令人怀念的是曾经的搪瓷缸子;在邻国日本,除了以Hello Kitty为首的卡通形象塑料饭盒之外,我们还需要记住的是技艺精美的传统漆器。基本上,这是个不太会用饭盒彰显自己个性的时代了,环保、卫生、方便、健康成了现在人们选择饭盒的要点。或许,“无个性”也是一种个性吧。