胡杏儿，从小父母离异，与亲身母亲十年没见，99年参加参加香港小姐竞选荣获季军，后进入TVB，在长达十几年的演艺生涯中，成为最优秀女演员之一，近段时间跟老东家合约期满后，自己单飞。
少有的比基尼照
小时候的胡杏儿姐妹
12岁出国
回顾她的演绎历程，很多角色表面上看起来很简单，但是很重要，例如，《律政新人王》，饰演女一号钟清玲，《流金岁月》，饰演弱智女孩丁善茵，《冲上云霄》中饰演女主角苏怡。都是她个性鲜明代表。
回到现实，她跟我们普通人一样个性善良纯真，很多次采访中，都会提到她对爱情的理解，简单到像我们一样，我们普通人还会顾虑经济的问题，她完全不用，只要她自己觉得幸福，这就是幸福，至于别人说的倒贴下嫁也是别人的事，她自己没有理会。
还记得黄宗泽与胡杏儿刚分手的时候，胡杏儿多次在采访镜头中哭泣到说不出话，那时有主持人曾问过她，会不会在那一刻就不再相信爱情了，因为很多人都因为一段很深厚，而且时间长久的恋情破灭了都会瞬间不相信爱情。
她坦言：爱情这个东西很玄等等。总之说很多这些云里雾里的话，但是说了这么多，总结了三个字，安全感。
说到底就是她跟黄宗泽一起缺乏安全感，安全感，这三个字每个人想法可能有点不一样，但总的理解就是那种渴望稳定、安全的心理需求。至于为什么黄宗泽给不了胡杏儿安全感，女同胞们就很容易理解，但男同胞不一定都懂，长时间忙碌工作，缺少关爱另一半，缺乏沟通，渐渐失去原本的熟悉，慢慢陌生，且在外面与其他异性相处不得当等等，这些行为都严重伤害爱情。
相恋八年也比不上李乘德胡杏儿相恋一年，李乘德被爆料说没车没房，但不影响两人的相爱，采访中看着胡杏儿述说男友时的表情很开心，很幸福，例如胡杏儿洗澡经常不吹干头发，李乘德经常胡杏儿吹头发，经常提醒吃饭之类的，说的都是一些琐碎的事，但依然可以感受胡杏儿的那份很平淡的幸福，比起黄宗泽只会送车送楼强劲的多。很多人都说女星爱钱如命，明显胡杏儿是例外，就凭这点就值得我们去欣赏喜欢。
说到女星下嫁，很多人也会联想蔡少芬，当年很红的蔡少芬下嫁给武师的张晋。两人的恩爱大家有目共睹，有钱不是幸福的保证，关键是两人的价值观能否走到一起，有句话很好，要找一个适合自己的人才能携手共度余生。希望胡杏儿的幸福一直保存下去。
