最近北京下大雪,又到围坐吃火锅的时候了。
就像南北方吃甜咸粽子一样,有个习惯橘子君一直很好奇:煮蟹棒的时候到底要不要拆塑料套?
先拆后煮党
这一派觉得蟹棒外的塑料套加热不安全,可能产生有害物质。而且先拆开吃的时候也方便要不然弄一手油。
先煮后拆党
这一派习惯直接把蟹棒丢进水里煮,等熟了再拆。有人是因为懒,有人是觉得这样没问题,火锅温度没那么高,而且软了更好拆。
那到底要不要拆?
有网友在网上提问,结果一家火锅料品牌做出回应说:不用拆!
因为大部分包裹蟹棒的塑料材料是HDPE型,耐热温度到121度,材料价格很低。所以直接煮进去ok。
那么既然煮进去没问题,那对于拆不拆可能只是“懒在前和懒在后”的问题了。反正,能吃到嘴里就行...
最后一句
你是哪一派?你的理由是啥?