在日本,有一个职业叫食品造型师...
我们在日剧里看到的那些美美的食物,都是他们这些人做的,摆的...
其中比较厉害的是饭岛奈美,学了六年多的食物造型,现在在日本算是为数不多的,做的既好看又好吃的造型师了...
像什么《深夜食堂》、《南极料理人》、《海鸥食堂》和《面包和汤和猫咪好天气》等好多电影电视剧里的美食,都出自她手...例如:
《深夜食堂》里的鱼冻饭...
《南极料理人》里的风味菜...
《面包和汤和猫咪好天气》里的三明治...
和她合作很多次的演员小林美聪曾经形容她,是一个用食物说故事的料理设计师...
奈美在很小的时候就喜欢厨房,至今她还记得,妈妈切卷心菜和煮意面的声音...
受妈妈的影响,饭岛奈美在高中时就能做出好吃的便当了,在她看来,就算今天什么都没有发生,至少还有食物值得庆祝...
饭岛奈美的料理,都是日常的土豆炖肉、猪肉酱汤、牛肉饼之类的,但那种带有生活气息的搭配却总是让人发出“我之前吃的那些都是什么啊”的感慨...
如今,做了10多年食物造型的奈美,已经出了第6本书——《电影食堂》
小林聪美为此说过一句话:奈美做的食物,不是吃完就不见的东西,而是永远不会消失的传奇...
【最后一句】
歌颂生活的方式有很多,热爱食物便是其中的一种...